赵墩产业园工厂招食堂大厨1人

后知后觉666

主要负责食堂大锅菜和招待餐及公司的管理工作，邳州特色菜、淮扬菜优先

1、遵守公司和食堂的规章制度，带头做好本职工作。严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口。

2、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色。提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算。负责食品的储存，定期清洁及维护厨具

3、合理使用烹饪原材料，避免造成浪费

4、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术

5、做好厨房的卫生工作，保证饭菜的质量安全。

6、努力研发新菜品，提升自身的烹饪水平

7、负责招待菜制作，特色菜制作，高标准

任职要求:30-45岁之间，身体健康，厨艺精湛，有健康证和厨师证

联系电话：15062097675