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[美食推荐] 卤鸡爪是传统卤味小吃 ,可以融入卤三国卤料

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发表于 2020-3-14 10:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 江苏
    吃过卤鸡爪的朋友都知道好吃,那它怎么做呢?在此本小编简单介绍一下。
    准备食材:鸡爪、葱、姜、食盐、酱油、冰糖、八角,茴香,香叶,花椒等;

    ①鸡爪,洗干净,去盖,焯水沥干备用;

    ②锅里放水,姜,葱,八角,茴香,香叶,花椒烧开;

    ③开锅后放入鸡爪,煮半小时(大火卤20分钟,转小火10分钟);

    ④不开盖,关火焖卤一段时间,吃时取出即可;

    卤鸡爪是传统卤味小吃,可以融入卤三国卤料,鸡爪富含胶原蛋白,食用能够起到美容养颜效果,是很多女士、小孩非常爱吃的特色卤菜!

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