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标题: 虾米炒菜、烧汤都可以,你能说出虾米有什么好处吗? [打印本页]

作者: 沃尔wol    时间: 2020-7-17 10:47
标题: 虾米炒菜、烧汤都可以,你能说出虾米有什么好处吗?
  丰富的钙含量使虾米成为钙缺乏和补钙的人的首选,今天,沃尔光电就为大家科普吃虾米有哪些营养价值和注意事项?

  虾米是一种营养食品,它富含矿物质:钾、镁、钙、磷、铁和其他微量元素和维生素。孕妇在怀孕期间需要其他造血成分。虾米是经济实惠的营养佳品。医学家的最新研究发现,钙可控制高血压,降低血液胆固醇并抑制癌细胞的生长。老年人经常吃虾米,不仅可以预防钙缺乏引起的骨质疏松症,还可以预防高血压和低胆固醇。

  虾米中含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,吃的不恰当会导致摄入多余的致癌物过量。你可以使用这些妙招来避免吃坏虾米:在水中浸泡几次,然后再次煮沸。另外,直接在阳光下暴晒3至6小时可以减少致癌物。用水泡是最快速有效的好办法,如果使用冷水,则需要换水3-5次。使用温水时,浸入2-3次就足够了。虾米在水中的浸泡时间不要超过20分钟。如果浸泡时间过长,营养将会流失。

  虾米虽好,但虾米体型小,分选起来让人烦恼,沃尔光电为了解决这一烦恼,研发出了沃尔光电虾米色选机,现在很多虾米企业都会在收到原料后,用沃尔光电虾米色选机对虾米进行筛选,配合互补式无级调光,深度识别微小精细的杂质,提供“色选+形选”解决方案,分选各类虾米杂质,干湿虾米都能选!
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