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[招聘] 学校食堂现场主管

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发表于 2022-7-28 10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏徐州
岗位:
1、身心健康,五官端正,富于亲和力,服务意识强;
2、熟悉食堂管理,了解食堂工作流程,菜谱管理,仓库管理
3、有健康证,熟悉《食品卫生法》,具有管理能力和协调能力。
4、3年以上食堂管理经验
职责:
1、负责食堂日常监督管理工作,食材采购计划和成本核算。
2、负责监督检查食堂环境卫生、食品原料、进货渠道、菜品口味,台账资料等,发现问题提出整改意见,确保用餐安全;
3、严格按照《食品卫生法》落实日检、周检、月检工作;
4、负责对炊管人员进行卫生和安全教育培训;
5、抓好厨师、服务员的业务技术培训,不断提高炊管人员的素质。
6、能独立应对解决突发事件。
        王  18852259875

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发表于 2022-7-31 12:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏
没经验要吗
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发表于 2022-8-2 06:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
请问是哪个学校
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 楼主| 发表于 2022-8-5 09:58 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
杜慧 发表于 2022-8-2 06:24
请问是哪个学校

统一管理,就近安排
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 楼主| 发表于 2022-8-5 09:59 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州

可至电
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 楼主| 发表于 2022-8-5 09:59 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州

岗位:
1、身心健康,五官端正,富于亲和力,服务意识强;
2、熟悉食堂管理,了解食堂工作流程,菜谱管理,仓库管理
3、有健康证,熟悉《食品卫生法》,具有管理能力和协调能力。
4、3年以上食堂管理经验
职责:
1、负责食堂日常监督管理工作,食材采购计划和成本核算。
2、负责监督检查食堂环境卫生、食品原料、进货渠道、菜品口味,台账资料等,发现问题提出整改意见,确保用餐安全;
3、严格按照《食品卫生法》落实日检、周检、月检工作;
4、负责对炊管人员进行卫生和安全教育培训;
5、抓好厨师、服务员的业务技术培训,不断提高炊管人员的素质。
6、能独立应对解决突发事件。
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 楼主| 发表于 2022-8-9 10:33 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
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 楼主| 发表于 2022-8-10 08:44 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
微信306284819
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 楼主| 发表于 2022-8-11 08:56 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
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